久留米で。
2008年02月22日
今日は久留米でお仕事だったので、終わった後、野菜ソムリエ同志のmini-miniさんとお食事に行きました
名づけて「久留米でグルメ」（笑）
今日行ったのは、久留米市日吉町にあるグリル香炉（こうろ）
３５００円のコースを頂きました
まずは前菜
色どりも盛り付けもキレイでしょ
続いてパスタ
ムール貝・ホタテ・つぶ貝のパスタ
魚介の旨みがとても良く出ていて、最高に美味しかった
このお店、かなりレベル高いです
パスタの中から 可愛いイカちゃん を見つけました
あ、刺さってる
メインです
質の高いニュージーランド産子羊のソテー バルサミコソース
添え物は、キャベツの蒸し煮とジャガイモ
まず、子羊は程よく脂がのっているのですが、その甘みをコクのあるバルサミコソースが引き立てます。
お肉は結構ボリュームがあったのですが、ソースの酸味と濃さのバランスが計算されているので、ペロッと食べちゃいました
で、キャベツの蒸し煮は、マスターオリジナルのスパイスが隠し味
ジャガイモは外をカリッと焼いていて（コンフィのような感じ）、でも中はホクホク
デザートは
アーモンドのブランマンジェ
アーモンドの香りとミルクの甘みが
かなりおススメのお店です
グリル香炉（こうろ）
住所 久留米市日吉町１２－２２
ＴＥＬ ０９４２－３９－７６１９
営業時間 昼の部 11時３０分～14時（ＯＳ）
夜の部 17時３０分～21時３０分（ＯＳ）
店休日 月曜
来週もmini-miniさんと久留米でグルメを楽しむ予定
野菜ソムリエ同志達のブログもどうぞ！
mini-miniさん（久留米で想作料理教室 デリス･キッチンを主催する他、様々な分野で活躍中です）
http://delice.yoka-yoka.jp/
亮さん（私も先日紹介した「博多蕾菜」に出会ったようです）
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/f244800/article/37356.html
harumiちゃん（大阪でベジフルビューティの勉強も頑張ってね）
http://vegefru-innerbeautyclub.blog.ocn.ne.jp/harumiblog/
名づけて「久留米でグルメ」（笑）
今日行ったのは、久留米市日吉町にあるグリル香炉（こうろ）
３５００円のコースを頂きました
まずは前菜
色どりも盛り付けもキレイでしょ
続いてパスタ
ムール貝・ホタテ・つぶ貝のパスタ
魚介の旨みがとても良く出ていて、最高に美味しかった
このお店、かなりレベル高いです
パスタの中から 可愛いイカちゃん を見つけました
あ、刺さってる
メインです
質の高いニュージーランド産子羊のソテー バルサミコソース
添え物は、キャベツの蒸し煮とジャガイモ
まず、子羊は程よく脂がのっているのですが、その甘みをコクのあるバルサミコソースが引き立てます。
お肉は結構ボリュームがあったのですが、ソースの酸味と濃さのバランスが計算されているので、ペロッと食べちゃいました
で、キャベツの蒸し煮は、マスターオリジナルのスパイスが隠し味
ジャガイモは外をカリッと焼いていて（コンフィのような感じ）、でも中はホクホク
デザートは
アーモンドのブランマンジェ
アーモンドの香りとミルクの甘みが
かなりおススメのお店です
グリル香炉（こうろ）
住所 久留米市日吉町１２－２２
ＴＥＬ ０９４２－３９－７６１９
営業時間 昼の部 11時３０分～14時（ＯＳ）
夜の部 17時３０分～21時３０分（ＯＳ）
店休日 月曜
来週もmini-miniさんと久留米でグルメを楽しむ予定
野菜ソムリエ同志達のブログもどうぞ！
mini-miniさん（久留米で想作料理教室 デリス･キッチンを主催する他、様々な分野で活躍中です）
http://delice.yoka-yoka.jp/
亮さん（私も先日紹介した「博多蕾菜」に出会ったようです）
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/f244800/article/37356.html
harumiちゃん（大阪でベジフルビューティの勉強も頑張ってね）
http://vegefru-innerbeautyclub.blog.ocn.ne.jp/harumiblog/
Posted by 天野貴子 at 00:52│Comments(7)
│食いしんぼうさん。
この記事へのコメント
早速アップしてますね～
それにしても写真が美しい!!!
立派なご紹介もしていただきありがとうございます＾＾
ホントに料理も人もいいお店でした。
来週はどこにしましょかね?!
私も頑張ってアップしなくちゃ＾＾；
ともに悩んで大きくなりましょう!!!
それにしても写真が美しい!!!
立派なご紹介もしていただきありがとうございます＾＾
ホントに料理も人もいいお店でした。
来週はどこにしましょかね?!
私も頑張ってアップしなくちゃ＾＾；
ともに悩んで大きくなりましょう!!!
Posted by mini-mini at 2008年02月22日 10:00
パスタ好きの僕には特にパスタが気になりました。
あーおいしそー
あーおいしそー
Posted by とまと at 2008年02月22日 23:17
久留米と聞いてもしや・・・と思い調べてみたら
ドリームスＦＭで番組をなさっているのですね！
わたしもドリームスＦＭで土曜日16時からの番組に時々でています！
天野さんの番組、聴いてみたいです♪
ドリームスＦＭで番組をなさっているのですね！
わたしもドリームスＦＭで土曜日16時からの番組に時々でています！
天野さんの番組、聴いてみたいです♪
Posted by よーこ at 2008年02月22日 23:32
☆mini-miniさん☆
忘れないうちにアップしました。
で、睡魔に負けて亮さんの宿題が終わらず（笑）
本当に美味しいお店を紹介してくださって有難うございます。
来週はどこがいいですかね？
ただ今成長中の私ですが、これからもよき相談相手＆同志でいてください。
☆とまとさん☆
とまとさん、パスタ好きなんですね★
ここのパスタ、美味しかったですよ～♪
シンプルな味付けなので、魚介類から出た旨みが。。。
あ～また食べたくなりました！
☆よーこさん☆
そうなんですよ！夕方の3時間の生放送を担当しています。
で、17時３０分から３０分間は「たかこのベジキッチン」というコーナーをやっているんです。
よーこさんも喋っているんですね。
かなりラフ～な番組です。良かったら聞いて下さいね。
忘れないうちにアップしました。
で、睡魔に負けて亮さんの宿題が終わらず（笑）
本当に美味しいお店を紹介してくださって有難うございます。
来週はどこがいいですかね？
ただ今成長中の私ですが、これからもよき相談相手＆同志でいてください。
☆とまとさん☆
とまとさん、パスタ好きなんですね★
ここのパスタ、美味しかったですよ～♪
シンプルな味付けなので、魚介類から出た旨みが。。。
あ～また食べたくなりました！
☆よーこさん☆
そうなんですよ！夕方の3時間の生放送を担当しています。
で、17時３０分から３０分間は「たかこのベジキッチン」というコーナーをやっているんです。
よーこさんも喋っているんですね。
かなりラフ～な番組です。良かったら聞いて下さいね。
Posted by あまちゃん。 at 2008年02月23日 00:46
”久留米でグルメ”。
う～ん、このネーミング気に入りました＾＾
３５００円コース、前菜から始まってデザートまで。
全部、美味しそう。
美味しいお料理を食べると、笑顔になるし話も弾むよね。
写真を見てて、思わず笑顔になっちゃいました＾＾
う～ん、このネーミング気に入りました＾＾
３５００円コース、前菜から始まってデザートまで。
全部、美味しそう。
美味しいお料理を食べると、笑顔になるし話も弾むよね。
写真を見てて、思わず笑顔になっちゃいました＾＾
Posted by Blue sky at 2008年02月25日 00:26
ボクも来週、ｍｉｎｉ-ｍｉｎｉさんと
『久留米でランチ』だから楽しみなんだよね。
まだお昼を取ってないから
この写真はかなりまずいねぇ。。。
ボクの空腹に刺激しております。
ヨダレをたらしながら、コメさせていただいたよ。
『久留米でランチ』だから楽しみなんだよね。
まだお昼を取ってないから
この写真はかなりまずいねぇ。。。
ボクの空腹に刺激しております。
ヨダレをたらしながら、コメさせていただいたよ。
Posted by りょう★ at 2008年02月26日 14:05
☆Ｂｌｕｅ ｓｋｙちゃん☆
なかなかいいネーミングでしょ（笑）
私好みの味で美味しく頂きました。
あっという間のひと時でした。
☆りょう★さん☆
久留米に行くんだね。
どこのお店に行くのかなぁ。レポート楽しみにしています。
この写真、空腹にはたまらないでしょ？
私もまた行きたくなったよ～！！
なかなかいいネーミングでしょ（笑）
私好みの味で美味しく頂きました。
あっという間のひと時でした。
☆りょう★さん☆
久留米に行くんだね。
どこのお店に行くのかなぁ。レポート楽しみにしています。
この写真、空腹にはたまらないでしょ？
私もまた行きたくなったよ～！！
Posted by あまちゃん。 at 2008年02月26日 23:52
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