天野貴子の清く正しく美しく。

野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーのharumiちゃんと、



平尾にあるイタリアンMONDO（モンド）でランチ





harumiちゃんの担当美容師さんが「野菜にこだわっているし、絶対おススメ」と一押しのお店






前菜はバーニャカウダやタマネギのマリネ　

バケットにのっているのは、タラのペースト




バーニャカウダはアンチョビの旨みがきいていて、お野菜の美味しさを引き立てます






タマネギは火が入っているんだけど、甘みが出ていて美味しかった






パスタとリゾット

どちらも少しづつ食べられるのは嬉しいですね





パスタはゴボウが入ったトマトソース

ゴボウの香りがとても際立っていて、男性的なパスタ






ブロッコリーのリゾット

こちらはチーズの香りにほんのりブロッコリーの味がして、女性的なリゾット







メインは豚肉の炭火焼き

脂がジューシーなんだけど、サラッとしていてしつこくないんです




豚肉の脂に甘みがあって、炭の香ばしさがたまりません！！





こちらのお店、もともと豚にこだわっているらしく、それがわかる一皿








デザートはガトーショコラとバナナ

エスプレッソと一緒にいただきました～！！







この日、私の体調が万全でなく、harumiちゃん＆お店の方に心配をかけてしまいました。






でも、美味しいお料理＆心地いいサービスのお店で大満足






二人とも人生のターニングポイントにきているようで、



ワクワクと不安が入り混じる心境の中、



私も頑張ろうって思った一日でした