くるめの新しいグルメ。

3月２０日（土）～22日（月・祝）まで、久留米の石橋文化センター周辺で

久留米つばきフェアが開催されます。






そこで、新しい久留米のＢ級グルメが販売される予定です



久留米ら～めし





ら～めし？？？？




ら～めん？！？！







いや、ら～飯（めし）です






ラーメンのスープでご飯を炊いたものです




スローフード協会筑後平野が商品開発しました






一見スローフードとかけ離れていると思われますが・・・





食材は国産のもの（ほとんどが久留米産）なんです





久留米の昭和製麺さんのスープでご飯を炊き込み


上には高菜と味付け卵とチャーシューがのっています。




久留米産の食材を使って、手作りしています





豚骨の旨味がご飯にしみ込んでいて、高菜の風味がアクセント

柔らか～いチャーシューもたまりません




気になる方は、是非久留米つばきフェアの会場で食べてみて下さい