お肉の日。

あなたは、牛肉・豚肉・鶏肉・鴨肉・・・どれが好きですか？







私は①豚　②鴨　③鶏　④牛　の順番です。









さて、お友達のMさんと、豚肉料理を食べに行きました。




舞鶴にある「豚家　小野」






まずは、豚しゃぶサラダから

豚肉が柔らかくていい味だしています。ゴマドレッシングもひと味違います。





サトイモと豚のコラーゲンコロッケ

ねっとりとしたヤマイモに、トロンとした豚のコラーゲンが！





アボカドとスモークサーモンのサラダ
野菜もたべなきゃね







名物カルビ焼き
ちょっと甘めのタレに漬け込んで、炭火で焼き上げた一品。脂の旨みと甘みと香ばしさがたまりません








ヤマイモと豚の鉄板焼き
ネギたっぷりで、ヤマイモがふんわりしてました







イベリコ豚のソテー

イベリコ豚は適度に歯ごたえがあって、噛むたびに美味しさが広がります







ここに来たら、かならず頼む「地卵ぷりん」
たまごたっぷりでトロ～ンとしてほんのり甘いの






二人でワイワイ喋りながら、美味しいものをたくさん頂きました








お仕事用のバッグを手に入れました

サマンサタバサのもので、書類も入って使いやすいんです





食べてばかりだけでなく、お仕事もがんばりま～す！！