大木町へ。
2010年02月19日
日曜日、大木町で講演させて頂きました!!
『第17回食と農をむすぶ 大川・城島・大木 地域フォーラム』
会場入り口では周辺の農家でとれた新鮮野菜の即売会
美味しいお野菜が買えるのも、こういったイベントの楽しみですよね~!!
生産者自慢の野菜
大根もほうれん草も新鮮そのもの!!
大木町といえばキノコとアスパラガス!!
地元の農家の方が、アスパラガスのフライを試食で出されていました。
太くて甘くて柔らかくて、すっごく美味しかった~
で、フォーラム開会です!
ご挨拶のあと
生産者からの声ということで
大木町認定農業者協議会 会長 中島宗昭さん の講演
中島さんは、養豚や野菜の生産を行なっていて、
地域循環環境保全型農業に取り組んでいらっしゃいます。
スローフード協会筑後平野の会員でもあります
中島さんが取り組んでいる農業や自給率、子供達への食育活動などのお話が聞けました!
あっという間の30分
(もっと聞きたかったです!)
そして、私の講演
演題は『野菜果物でイキイキ健康生活~天野貴子のお野菜美人塾~』
90分の時間を頂いていたので、
大木町の野菜果物や、栄養を効果的に摂る方法、簡単にできるお野菜レシピなど
クイズなども交えながらお話しさせて頂きました
会場にあったJA福岡大城のお米・きのこ・あまおう
あまおうはジューシーで甘かった~!!!
この日はJA婦人部の旅行や学校行事が重なっていたということですが
多くの方が会場に来て下さいました。ありがとうございます!!
講演の後は、中島さんに大木町を案内して貰いました
おおき循環センターくるるん
生ごみやし尿を燃やしたり捨てるのではなく、電気・熱・肥料・代替燃料等にかえるという施設。
生ゴミなどを、くるるんで醗酵させて堆肥にする
↓
その堆肥を有機肥料として農地にかえす
↓
その農地で農作物を作って食べる
↓
出た生ゴミをくるるんへ
と、いう素晴らしい施設なのです
全国はもちろん、海外からも視察や見学に訪れているそうですよ
くるるんの隣には、道の駅が建設中!
4月オープン予定だそうです
続いて、中島さんの豚舎へ
はかたもち豚を生産していらっしゃいます。
元気な豚さんが走りまわっていました~
臭いがかなり少ないことにビックリ
これは、豚舎の『土』にひみつがあるんです
豚舎の土には、きのこ栽培で出た菌床と籾殻が敷かれていて、
豚さんの糞尿が混ざって堆肥になるそうです。
で、菌床と籾殻で臭いも少なくなるらしい
ちなみにこの堆肥はアスパラガスの栽培に使われています。
こちらは中島さんのハウス
まさに『地域循環環境保全型農業』
中島さんのご紹介はコチラのページをご覧下さい!
⇒ http://www.slow-chikugo.net/inta_doc/vol2.html
お忙しい中、農業や食育についていろいろな話を聞かせて頂きました
私ももっと畑や田んぼに出かけて行って、農業の現状を知りたい・・・
そして、その想いを消費者へ伝えていきたい・・・
そう思った一日でした
中島さん、奥様、本当にありがとうございました
『第17回食と農をむすぶ 大川・城島・大木 地域フォーラム』
会場入り口では周辺の農家でとれた新鮮野菜の即売会
美味しいお野菜が買えるのも、こういったイベントの楽しみですよね~!!
生産者自慢の野菜
大根もほうれん草も新鮮そのもの!!
大木町といえばキノコとアスパラガス!!
地元の農家の方が、アスパラガスのフライを試食で出されていました。
太くて甘くて柔らかくて、すっごく美味しかった~
で、フォーラム開会です!
ご挨拶のあと
生産者からの声ということで
大木町認定農業者協議会 会長 中島宗昭さん の講演
中島さんは、養豚や野菜の生産を行なっていて、
地域循環環境保全型農業に取り組んでいらっしゃいます。
スローフード協会筑後平野の会員でもあります
中島さんが取り組んでいる農業や自給率、子供達への食育活動などのお話が聞けました!
あっという間の30分
(もっと聞きたかったです!)
そして、私の講演
演題は『野菜果物でイキイキ健康生活~天野貴子のお野菜美人塾~』
90分の時間を頂いていたので、
大木町の野菜果物や、栄養を効果的に摂る方法、簡単にできるお野菜レシピなど
クイズなども交えながらお話しさせて頂きました
会場にあったJA福岡大城のお米・きのこ・あまおう
あまおうはジューシーで甘かった~!!!
この日はJA婦人部の旅行や学校行事が重なっていたということですが
多くの方が会場に来て下さいました。ありがとうございます!!
講演の後は、中島さんに大木町を案内して貰いました
おおき循環センターくるるん
生ごみやし尿を燃やしたり捨てるのではなく、電気・熱・肥料・代替燃料等にかえるという施設。
生ゴミなどを、くるるんで醗酵させて堆肥にする
↓
その堆肥を有機肥料として農地にかえす
↓
その農地で農作物を作って食べる
↓
出た生ゴミをくるるんへ
と、いう素晴らしい施設なのです
全国はもちろん、海外からも視察や見学に訪れているそうですよ
くるるんの隣には、道の駅が建設中!
4月オープン予定だそうです
続いて、中島さんの豚舎へ
はかたもち豚を生産していらっしゃいます。
元気な豚さんが走りまわっていました~
臭いがかなり少ないことにビックリ
これは、豚舎の『土』にひみつがあるんです
豚舎の土には、きのこ栽培で出た菌床と籾殻が敷かれていて、
豚さんの糞尿が混ざって堆肥になるそうです。
で、菌床と籾殻で臭いも少なくなるらしい
ちなみにこの堆肥はアスパラガスの栽培に使われています。
こちらは中島さんのハウス
まさに『地域循環環境保全型農業』
中島さんのご紹介はコチラのページをご覧下さい!
⇒ http://www.slow-chikugo.net/inta_doc/vol2.html
お忙しい中、農業や食育についていろいろな話を聞かせて頂きました
私ももっと畑や田んぼに出かけて行って、農業の現状を知りたい・・・
そして、その想いを消費者へ伝えていきたい・・・
そう思った一日でした
中島さん、奥様、本当にありがとうございました
Posted by 天野貴子 at 00:43│Comments(4)
│お仕事。
この記事へのコメント
大木町に見えてたんですね!
知らんかった~(汗)
お会いしたかったです。
知らんかった~(汗)
お会いしたかったです。
Posted by tsun at 2010年02月19日 18:42
☆tsunさん☆
大木町に上陸してましたよ~!!
大木の美味しいあまおうをしっかりPRしておきました♪
また呼んでいただければ、飛んでいきます(笑)
大木町に上陸してましたよ~!!
大木の美味しいあまおうをしっかりPRしておきました♪
また呼んでいただければ、飛んでいきます(笑)
Posted by 天野貴子 at 2010年02月19日 22:00
今回は司会業じゃなかったんですね
そう言えば、まだ天野サンの講演は聞く機会がないなぁ…大木の苺農家土井君から報告は受けました
そう言えば、まだ天野サンの講演は聞く機会がないなぁ…大木の苺農家土井君から報告は受けました
Posted by 百笑 at 2010年02月22日 08:17
☆百笑さん☆
今回は講演のみでした~!
「司会」も「講演」も「司会+講演」も、何でもやりますよ~!!!
土井さんは、苺の出荷などでお忙しいなか、会いに来てくださったんです!
夜は、中島さんご夫妻と土井さんと私で盛り上がりました!
今回は講演のみでした~!
「司会」も「講演」も「司会+講演」も、何でもやりますよ~!!!
土井さんは、苺の出荷などでお忙しいなか、会いに来てくださったんです!
夜は、中島さんご夫妻と土井さんと私で盛り上がりました!
Posted by 天野貴子 at 2010年02月22日 11:12
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