ソラマメ。

2009年05月14日

先日の産地訪問でいただいたソラマメ。




ソラマメ。
かわいいですねface05





まずは、網で焼いてみました。
ソラマメ。
「さや」をとってたべてみると、ソラマメの旨みがギューッと凝縮されて、とっても美味しかったicon14







ソラマメ。
ポークソテーのトマトソースにソラマメを入れてみましたよんicon64







ソラマメのポタージュicon97
ソラマメ。
シンプルに牛乳と塩・胡椒、そして少しのバターで味付け。



ソラマメの優しい味が楽しめましたface02








この日のデザートは
ソラマメ。
亮さん　からいただいた「ソラマメのパンナコッタ」







ソラマメづくしの、贅沢なご飯でしたicon12








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Posted by 天野貴子 at 23:45│Comments(2) │たかこのベジフルキッチン♪
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この記事へのコメント
まぁ、この日のあまちゃんの食卓は「そら豆三昧」だね。
色んな調理法があるのね。
我が家は、もっぱら煮豆かな？

グリルで焼くと美味しいよね。
香ばしい香りがしてきそう。
こげ色が良い感じです＾＾

スイーツも素敵です☆
Posted by Blue sky at 2009年05月15日 00:02
こんばんは＾＾
ポークソテーのいろどりきれいですね～＾＾
うちもソラマメは焼いていただきます。
もちろん皮ごと食物繊維もしっかりとりますよ～＾＾
ソラマメのデザートどんな味なんでしょう＾＾
おいしそ～！
Posted by まん丸猫まん丸猫 at 2009年05月15日 02:39
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