ポテトサラダ。
2008年10月28日
ポテトサラダがむしょうに食べたくなるときってありませんか?
どうしても食べたくなったので、作っちゃいました。
私好みのポテトサラダ。
私が作るポテトサラダは具だくさん
ジャガイモの他に、コーン・キュウリ・タマネギ・ニンジン・ゆで卵が入っています。
マヨネーズと塩コショウで味付です。
味のポイントは、オリーブオイルとワインビネガー
さっぱり系の味になります。
そして、テレビでお麩が入ったマーボーナスをやっていたので、
真似て作ってみました。
番組ではパセリを最後に入れていたのですが、
代わりにニンジンの葉を入れてみましたよ。
お麩を戻す時にひと工夫がいりますが、お麩がいい味出してます!
ちょっと時間がかかったけど
美味しい晩御飯となりました
どうしても食べたくなったので、作っちゃいました。
私好みのポテトサラダ。
私が作るポテトサラダは具だくさん
ジャガイモの他に、コーン・キュウリ・タマネギ・ニンジン・ゆで卵が入っています。
マヨネーズと塩コショウで味付です。
味のポイントは、オリーブオイルとワインビネガー
さっぱり系の味になります。
そして、テレビでお麩が入ったマーボーナスをやっていたので、
真似て作ってみました。
番組ではパセリを最後に入れていたのですが、
代わりにニンジンの葉を入れてみましたよ。
お麩を戻す時にひと工夫がいりますが、お麩がいい味出してます!
ちょっと時間がかかったけど
美味しい晩御飯となりました
Posted by 天野貴子 at 21:00│Comments(9)
│たかこのベジフルキッチン♪
この記事へのコメント
あります、あります!
急にポテトサラダが食べたくなります。
そんな時は、主婦の特権!
好きなものを作ります(*^_^*)
急にポテトサラダが食べたくなります。
そんな時は、主婦の特権!
好きなものを作ります(*^_^*)
Posted by つるまる at 2008年10月29日 13:44
☆つるまるさん☆
なんで急に食べたくなるんでしょうね?
ポテトサラダマジックですよね。
自分が食べたいものを作れるから、私も自炊するんです。
味付けとかも、好きにできるでしょ。
なんで急に食べたくなるんでしょうね?
ポテトサラダマジックですよね。
自分が食べたいものを作れるから、私も自炊するんです。
味付けとかも、好きにできるでしょ。
Posted by 天野貴子 at 2008年10月29日 22:50
あまちゃん、お久しぶりです~♪
といっても、ブログはいつも拝見しています。
ポテトサラダは、私も同様、むしょう~~に食べたくなる時があります。
私好みは、ゆで卵たっぷり、甘めのポテトサラダです。
あまちゃんのポテトサラダも美味しそうですね。見た目も美しいし☆
お野菜料理も美味しそうです。先日のニンジンの葉っぱも上手に利用して♪
といっても、ブログはいつも拝見しています。
ポテトサラダは、私も同様、むしょう~~に食べたくなる時があります。
私好みは、ゆで卵たっぷり、甘めのポテトサラダです。
あまちゃんのポテトサラダも美味しそうですね。見た目も美しいし☆
お野菜料理も美味しそうです。先日のニンジンの葉っぱも上手に利用して♪
Posted by chil-chil at 2008年10月29日 22:59
ポテトサラダ大好きです(^-^)/~
あまちゃん先輩の美味しそう♪
私はマスタードを少し入れてピリ辛味にします(^ε^)
オリーブオイルとワインビネガー・・ふむふむ。メモります♪
あまちゃん先輩の美味しそう♪
私はマスタードを少し入れてピリ辛味にします(^ε^)
オリーブオイルとワインビネガー・・ふむふむ。メモります♪
Posted by 光安薫 at 2008年10月30日 13:59
☆chil-chilさん☆
お久しぶりです!!
私も、chil-chilさんのブログ、覗かせていただいていますよ。
ポテトサラダは、なんであんなに食べたくなるんでしょう?
私もゆで卵たっぷりの甘めが好きです。
最近自炊してなかったので、またやらなきゃと思っているところです。
新メニューも開発しなきゃ!!
お久しぶりです!!
私も、chil-chilさんのブログ、覗かせていただいていますよ。
ポテトサラダは、なんであんなに食べたくなるんでしょう?
私もゆで卵たっぷりの甘めが好きです。
最近自炊してなかったので、またやらなきゃと思っているところです。
新メニューも開発しなきゃ!!
Posted by 天野貴子 at 2008年10月30日 14:25
☆みっつー☆
料理上手のみっつーだから、ポテサラも美味しいんだろうね♪
マスタードを入れる人いるよね。
だったら、ワインビネガーとオリーブオイルは合うと思うよ。
マヨネーズの量も減るので、ヘルシーです。
お試しあれ☆
料理上手のみっつーだから、ポテサラも美味しいんだろうね♪
マスタードを入れる人いるよね。
だったら、ワインビネガーとオリーブオイルは合うと思うよ。
マヨネーズの量も減るので、ヘルシーです。
お試しあれ☆
Posted by 天野貴子 at 2008年10月30日 14:29
ポテトサラダ、色鮮やかで美味しそう!
野菜が具沢山で、栄養もたっぷり。
へえ~、オリーブオイルとワインビネガーがポイントなんだね。
私は、マヨネーズと塩コショウのみで味付けしてたけど、
今度あまちゃんの真似して入れてみようっと♪
今日も、素敵なご飯だね。
ランチョンマットも、キュートでカワイイね^^
野菜が具沢山で、栄養もたっぷり。
へえ~、オリーブオイルとワインビネガーがポイントなんだね。
私は、マヨネーズと塩コショウのみで味付けしてたけど、
今度あまちゃんの真似して入れてみようっと♪
今日も、素敵なご飯だね。
ランチョンマットも、キュートでカワイイね^^
Posted by Blue sky at 2008年10月30日 20:36
仕上げにレモンを絞ってかけてたけど、
ワインビネガーね!!やってみる。
この前のコメ、まずかったみたいやね。
注意する。
ワインビネガーね!!やってみる。
この前のコメ、まずかったみたいやね。
注意する。
Posted by kswpaws at 2008年10月31日 10:28
☆Blue skyちゃん☆
いろいろ入れてみたよ♪
マヨネーズと塩コショウのポテトサラダも大好きなんだけど、
あっさり目がよければ、マヨネーズを減らしてオリーブオイル&ワインビネガーを入れるといいよ。
このあと、ランチョンマットにマーボーナスをこぼして大慌てしました(笑)
なるべく自炊できるよう、頑張り中です!
☆おいちゃん☆
レモン汁でも美味しいですよね♪
レモン汁がなかったので、ワインビネガーを使ってみました。
コメントいつもありがとうございます!
皆さんが見てくださっているので、宜しくお願いしますね☆
いろいろ入れてみたよ♪
マヨネーズと塩コショウのポテトサラダも大好きなんだけど、
あっさり目がよければ、マヨネーズを減らしてオリーブオイル&ワインビネガーを入れるといいよ。
このあと、ランチョンマットにマーボーナスをこぼして大慌てしました(笑)
なるべく自炊できるよう、頑張り中です!
☆おいちゃん☆
レモン汁でも美味しいですよね♪
レモン汁がなかったので、ワインビネガーを使ってみました。
コメントいつもありがとうございます!
皆さんが見てくださっているので、宜しくお願いしますね☆
Posted by 天野貴子 at 2008年10月31日 21:41
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