天野貴子の清く正しく美しく。

今月と来月は、お野菜関係のイベントと講演が3本控えていて、自宅にこもって準備しています




先週は調味料ジュニアマイスター受講の為、東京にステイしていました。




せっかく行ったので、色んなお店でお野菜三昧






ステイ初日のランチは、契約農家の野菜が楽しめるレストラン「chef's V」（シェフズブイ）

大谷時代の友達、リンダ・あっこちゃん・みきちゃんと




季節の野菜畑の贅沢ランチを頂きました。




ストウブの鍋の中には、沢山の野菜が



女優のリンダは、北野武監督の次回作に抜擢されたそうです！！9月の公開が楽しみ






この後、新人時代に番組でお世話になったＹ川さんと晩御飯！

そして、ブログ友達のmaryちゃんとも晩御飯！！



久々の再会で、あっという間に時間がすぎました。

そして、晩御飯をたくさん食べました～








翌日は丸ビルで開催されていたお野菜イベントへ

『クールベジ×Oisix』～身体の中から涼しくなろう～



クールベジとは、食べることで身体の熱をとってクールダウンさせる作用のあるお野菜の事です。




コリンキー


加賀太きゅうり



金糸瓜



などなど





クールベジの代表といえば、キュウリ

冷たく冷やしたキュウリを頂きました。







丸ビルで見つけたコチラでは




もちろん

トロトロのオムライス、そしてハンバーグを。



あま～いバターの香りのオムレツと、コクはあるけどしつこくないデミグラスソースのハンバーグは絶品でした。








中目黒にあるオーガニック野菜スイーツのお店「ポタジエ」では

キュウリとキウイのムース



ヨーグルトのムースがさっぱりしていて、きゅうりの爽やかさとキウイの甘酸っぱさが、夏にぴったりのスイーツでした。






鎌倉では


ビックサイズの穴子と野菜の天丼と



豆腐アイスを




大仏様と私。



江ノ電に乗って江ノ島へ



途中、七里ガ浜にあるビル・グレンジャーのお店に行ったり
→　http://www.bills-jp.net/
初めての江ノ電を満喫






久しぶりの中華街では、もちろん中華を食べまくりました！










調味料づけだった2日間は、お昼と夜、他の受講生の皆さんとお食事へ


うまい野菜あります認定店の「笑龍シブヤ西武店」では　→　http://www.urg.co.jp/syouryu_seibu/index.htm


薬膳野菜ランチを





青山のセレブ・デ・トマトでは　→　http://www.celeb-de-tomato.com/tomato.shtml

色んなトマトのサラダです。

グリーンゼブラやブラックトマト・ホワイトビューティなど、珍しいものもありました！


色鮮やかなグリーントマトのフリット


トマト塩かゴルゴンゾーラソースをつけていただきます！



フルーツトマトと雲丹のクリームパスタ

これ絶品！！！トマトの甘みと酸味が、雲丹の旨みとクリームのコクに合うんです


これは、宿泊したホテル　レム日比谷の朝ご飯　→　http://www.remm.jp/



Cafe Mujiです


和定食をチョイス！




短期間の滞在でしたが、充実した東京ステイでした