天野貴子の清く正しく美しく。

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頑張っている自分へのご褒美（すぐご褒美あげちゃいます）




志免町のしめ寿司へ



職人技の創作寿司が味わえるお店





ディレクターのSさんに連れて行ってもらいました




お通し





イカ

こちらのイカは有名ですよ。




でっか～い！！　

程よく柔らかくてあま～いイカ






ひらめの縁側（お座敷ではありません）

これも大きいコリッとして脂がのってますよ～！





他、美味しいお寿司の数々

　

　

　



つくしです

春ですね～！！




追加で注文した白子



シャーベット




夜のお寿司もいいけれど、お昼から至福のひとときでした



お仕事頑張って、また食べに行きます







そしてイタリアンディナー

平尾のMONDOへ




野菜ソムリエ友達のharumiちゃんと



先日ランチしてよかったので、夜お邪魔してみました





スパークリングワインで乾杯

北イタリアのワインだそうです



夜のおまかせコース（￥３，１５０）をチョイス





前菜のバーニャカウダ

カリフラワーのお隣に「カリブロ（ロマネスコ）」発見！！







これがカリブロです。

ヨーロッパでは主流のお野菜。






幾何学模様の変わった形ですが、

食べるとカリフラワーとブロッコリーの中間のような食感です

久留米などでも栽培されています⇒http://www.kyuka.co.jp/koushin/kurume/kariburo/kariburo.html





タラのペースト　バターがのったバゲットと一緒に

ワインが進みます





ブルーチーズとくるみのキッシュ

ブルーチーズの香りに、くるみがいいアクセント






ごぼうのパスタ

ごぼうの香りと食感がGOOD！




豚肉のロースト

柔らかくて甘みのある脂がたまりません


お肉と一緒にローストしたお野菜も、甘くて美味しいかった～




ティラミス

あ～幸せ





先日のランチ以降も、めまぐるしく変化があった二人




美味しい料理と楽しい会話で、パワーチャージできました