はちみつマイスター。
2010年01月22日
昨年勉強していた「はちみつマイスター」
合格通知が届きました~!!
はちみつについての学習だけでなく、テイスティングもしました
味や香りに違いがあります。料理によって選ぶ楽しみもありますね。
はちみつが大好きな私。
料理やコーヒーには、はちみつが欠かせません
それは7~8年ほど前に、番組で熊本の養蜂場を取材したことがきっかけ
養蜂家のお宅にお邪魔したのですが、家族全員お肌がツルツル
そして、とっても元気
理由を聞いてみたところ、
・料理の際、砂糖の代わりにはちみつを使う
・作業する時に、はちみつが顔に飛んでくることがある それが肌にいいのでは・・・
という答えが返ってきたのです
それを聞いて以来、料理はもちろん、化粧品にもはちみつを混ぜて使っています。
(肌がしっとりして、ツヤも出ます!!)
はちみつの素晴らしさを実感している私。
そして、九州は養蜂が盛んな土地でもあるんです
今後は、野菜ソムリエやベジフルビューティー・調味料の知識に加えて、
はちみつの魅力も伝えていきたいです
(手に持っているのはお野菜ですが)
そうそう!2月14日(日)に大木町の食育フォーラムで講演をさせて頂きます!
詳細は、また後日お知らせしますね
合格通知が届きました~!!
はちみつについての学習だけでなく、テイスティングもしました
味や香りに違いがあります。料理によって選ぶ楽しみもありますね。
はちみつが大好きな私。
料理やコーヒーには、はちみつが欠かせません
それは7~8年ほど前に、番組で熊本の養蜂場を取材したことがきっかけ
養蜂家のお宅にお邪魔したのですが、家族全員お肌がツルツル
そして、とっても元気
理由を聞いてみたところ、
・料理の際、砂糖の代わりにはちみつを使う
・作業する時に、はちみつが顔に飛んでくることがある それが肌にいいのでは・・・
という答えが返ってきたのです
それを聞いて以来、料理はもちろん、化粧品にもはちみつを混ぜて使っています。
(肌がしっとりして、ツヤも出ます!!)
はちみつの素晴らしさを実感している私。
そして、九州は養蜂が盛んな土地でもあるんです
今後は、野菜ソムリエやベジフルビューティー・調味料の知識に加えて、
はちみつの魅力も伝えていきたいです
(手に持っているのはお野菜ですが)
そうそう!2月14日(日)に大木町の食育フォーラムで講演をさせて頂きます!
詳細は、また後日お知らせしますね