天野貴子の清く正しく美しく。

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スーパーに行ったら、葉つきニンジンが売っていました！！




即買いです！！





ニンジンの根には


カロテンが豊富。

カロテンは体内でビタミンAに変化し、皮膚や粘膜を健康に保ち、肌荒れやシワ防止が期待できます



油と一緒に摂ると吸収がよくなりますよ。





そして、ニンジンの葉は

ビタミンCとカリウム、カルシウムが豊富です。



栄養の宝庫なので、捨てるのはもったいない！！





で、葉っぱを使って今回はこれを作りました。





ニンジンの葉のふりかけ




茎の部分がスジっぽいので、熱湯で2～３分茹でて、細かく切り


ゴマ油で炒め、酒・みりん・麺つゆ・醤油で炒め煮するだけ。



じゃことかつお節とゴマを入れてみました。




カブやダイコンの葉でも美味しいですが、ニンジンの葉もなかなかいけますよ。




ご飯が進むこと間違いナシです


  

オレンジやグレープフルーツなど、柑橘系の香りが好きな私。



柑橘系の香りは、気分が明るくなるんです





最近グレープフルーツの香水がお気に入り


pasha!　　↓
http://www.aroma-palmtree.co.jp/shopping/template/perfume.html#pasha_shupa




最近使っている「pasha!」は、天然のものなので、





ルームスプレーのほか、お風呂のお湯とか、枕などにシュッと噴きかけて、楽しんでいます








グレープフルーツの香りには、ストレス解消やダイエットにいそうですよ








さて、昨日は友人の結婚式でした。





友人スピーチをしたのですが、サプライズでブーケのプレゼントが





お部屋に飾っています

ステキなブーケで、私まで幸せいっぱいです