雑穀講演会。
今日(2月16日)はいつもよりアクセス数が多くてビックリ!!
21時現在、1000アクセスを超えています
どちらからこのブログへ遊びに来られたのでしょうか?
よかったらコメント残して教えて下さい!
さて、先日久留米の石橋文化センターで行われた
「奈美悦子さんの雑穀講演会」に
野菜ソムリエ同志の
mini-miniさん と行ってきました。
奈美さんは2004年
「掌蹠膿疱症性骨関節炎(しょうせきのうほうしょうせいこつかんせつえん)」という難病にかかったことがきっかけで、食生活を見直したんだそうです。
その時出合ったのが
「雑穀」
日々の食事に雑穀を取り入れるだけでなく、雑穀の資格「雑穀アドバイザー」、そしてその上である「雑穀エキスパート」の資格を取得されています。
雑穀には「食物繊維」「ビタミンE」「ビタミンB群」「ナイアシン」「パントテン酸」「葉酸」や「ミネラル」など、
ダイエットや美容に欠かせない栄養素が豊富なんですよ。
と言う事で、早速試してみることに。
奈美悦子さんの著書「雑穀美」↓
http://www.microgroup.co.jp/book/OTR000032.php
そして、奈美さんブレンドの雑穀
http://www.zakkokumai.com/shop/a10.html
で、今夜は雑穀ご飯です。
雑穀のつぶつぶ感がいい感じ
雑穀とお野菜・フルーツでキレイになるぞ~
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