野菜ソムリエのお料理教室。

野菜ソムリエ同志のmini-miniさんこと久賀真理子先生のお料理教室に参加しました

久賀さんブログ　→　http://delice.yoka-yoka.jp/





姪浜にある中島寛シェフのアトリエ【マダムアッシュ】へ

マダムアッシュＨＰ　→　http://www.madameh.jp/





今回のテーマである「発ガン予防」　「トマト」　について勉強したあと。。。






参加者みんなでお料理作り





わいわい言いながらお料理を作るのも楽しいですね






出来上がりはコチラ↓






・チキンとキャベツのトマト煮込み
・トマトと海老のクリームペンネ
・トマトとセロリのグレープフルーツマリネ
・キャベツとジャガイモのラグー
・イチゴのミルクアイス



お野菜の旨みを活かしたお料理で、簡単にできるものばかりでした。




この日アトリエにいらした中島寛シェフから、マカロンの差し入れ
（とっても美味しかったので、お持ち帰り）




美味しくて楽しかった～





来月は7月20日（日）21日（月）開催！
テーマは「夏バテ対策」で、カレーを作るそうです
お野菜は「しょうがとミョウガ」ですよ

詳しくはコチラへ→http://www.madameh.jp/







久賀先生のイベントが、もう一つあります

「野菜ソムリエのおやつの時間」


日程　　　6月25日(水)10:30~13:00

料金　　　3,000円(お食事・ドリンク付き)


場所　　　町家カフェ　一軒露地　茶の子さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　 筑紫野市湯町2丁目4番地11号(アイビーホテル前)

　　　　　　　　　　
お申し込み・お問い合わせは
　　　　　　delice_kitchen@ybb.ne.jp

または　　町家カフェ　一軒露地　茶の子さん　092-922-6855　　まで。








野菜ソムリエ同志のharumiちゃんも7月にイベントをします。

「ベジフルインナービューティを目指そう」vol.3


日程　　　７月2６日(土)1１:30~13:３0

料金　　　3,000円


場所　　　ニコ・アール・カフェ
　　　　　　　福岡市中央区警固１－１５－５０－１０１
　　　　　　　（国体道路の福岡中央病院から上人橋通りに入ってすぐ右手）

　　　　　　　　　　
お申し込み・お問い合わせは
　　　　　　ha_8_ru_6_mi_3@yahoo.co.jp



詳しくはharumiちゃんのブログをご覧下さい
　　　　　→http://vegefru-innerbeautyclub.blog.ocn.ne.jp/harumiblog/




私も7月か8月ごろ「お野菜美人塾」を開催する予定です





その前に、お野菜関係の講演依頼が3本



頑張りま～す