別府はよかとこ。
2007年05月06日
ぎゃ~!!!せっかく書いたのに、消えてしまいました
気を取り直して、もう一度書きます
今日もお仕事でした
お仕事帰りに向かったのは、城南区別府
気になっていたお店があったんです。
MACARONI(マカロニ)
先日行ったバーのマスターが絶賛していたお店
まずはナポリ風前菜盛り合わせ L(二人前) ¥1,400
ワインを楽しんでもらう為、殆ど儲けなしなんだそうです(オーナーシェフ談)
濃すぎない味付けで、素材の旨みを引き出しています
バラエティにとんだ7品!!どれも美味しい
飲めない私が、白ワインを飲んじゃった
ワインも¥300~なんですよ
そして水牛100%モッツァレラブッファラとサンダーニエーレ産生ハム
そんなに私を酔わせてどうするの?(笑)
パスタは「能古産アサリとプチトマト」
プリプリの肉厚あさりの旨みに、プチトマトの甘みと軽い酸味、ガーリックの香りが絶妙
これらのハーモニーが、モチモチの太麺パスタによく絡んでいます
これも、職人技
どの素材もベストなタイミングで合わさっているんです
あ~幸せ
店内は、年配のご夫婦から、家族連れ、若いカップル、そして女性一人のお客様まで。。。
沢山の人に愛されているお店なんだなぁと感じました
ランチもいいらしいので、今度はお昼にお邪魔してみようっと
ディナーの際には、必ず予約されることをお勧めします。
MACARONI(マカロニ)
092-851-9716
福岡市城南区別府3-2-34
ランチ 12時~14時OS
ディナー 18時~22時OS
定休日 日曜
気を取り直して、もう一度書きます
今日もお仕事でした
お仕事帰りに向かったのは、城南区別府
気になっていたお店があったんです。
MACARONI(マカロニ)
先日行ったバーのマスターが絶賛していたお店
まずはナポリ風前菜盛り合わせ L(二人前) ¥1,400
ワインを楽しんでもらう為、殆ど儲けなしなんだそうです(オーナーシェフ談)
濃すぎない味付けで、素材の旨みを引き出しています
バラエティにとんだ7品!!どれも美味しい
飲めない私が、白ワインを飲んじゃった
ワインも¥300~なんですよ
そして水牛100%モッツァレラブッファラとサンダーニエーレ産生ハム
そんなに私を酔わせてどうするの?(笑)
パスタは「能古産アサリとプチトマト」
プリプリの肉厚あさりの旨みに、プチトマトの甘みと軽い酸味、ガーリックの香りが絶妙
これらのハーモニーが、モチモチの太麺パスタによく絡んでいます
これも、職人技
どの素材もベストなタイミングで合わさっているんです
あ~幸せ
店内は、年配のご夫婦から、家族連れ、若いカップル、そして女性一人のお客様まで。。。
沢山の人に愛されているお店なんだなぁと感じました
ランチもいいらしいので、今度はお昼にお邪魔してみようっと
ディナーの際には、必ず予約されることをお勧めします。
MACARONI(マカロニ)
092-851-9716
福岡市城南区別府3-2-34
ランチ 12時~14時OS
ディナー 18時~22時OS
定休日 日曜
Posted by 天野貴子 at 01:10│Comments(6)
│食いしんぼうさん。
この記事へのコメント
この頃、地場食材ってことでノコノ島のあさりはよくでてるね。
そのうち、室見川のアサリもでるかも。
おいしい情報・・・・小金丸のトマト・・・おいしいよ、探してごらん。
地場産品だよ。
サイコーーーーのトマトかな!!!!
そのうち、室見川のアサリもでるかも。
おいしい情報・・・・小金丸のトマト・・・おいしいよ、探してごらん。
地場産品だよ。
サイコーーーーのトマトかな!!!!
Posted by kspaws at 2007年05月06日 10:21
貴子~今日はブログみてくれてありがとう。
大分県の別府もよいとこですよ~
ぜひぜひ、湯布院、別府に遊びにきてね^・^
大分県の別府もよいとこですよ~
ぜひぜひ、湯布院、別府に遊びにきてね^・^
Posted by チビ太 at 2007年05月06日 19:39
おおー
前菜だけで、お腹一杯になりそう。
でもおいしそうなので、最後まで全部食べちゃいそう
前菜だけで、お腹一杯になりそう。
でもおいしそうなので、最後まで全部食べちゃいそう
Posted by とまと at 2007年05月06日 21:52
☆kspawsさん☆
室見川のアサリも美味しそうですね。
小金丸のトマト初めて聞きました。探してみます!!
いい情報をありがとうございました。
☆チビ太☆
別府・湯布院、行きたいよ~!!
いいお湯と美味しい料理があるもんね。
最高のところです。
今度休みを取って遊びにいくね。
☆とまとさん☆
前菜で結構お腹いっぱいでした。
でも、どの料理も美味しかったですよ。
いろんな種類を食べたければ、数人で行かれる事をお勧めします。
室見川のアサリも美味しそうですね。
小金丸のトマト初めて聞きました。探してみます!!
いい情報をありがとうございました。
☆チビ太☆
別府・湯布院、行きたいよ~!!
いいお湯と美味しい料理があるもんね。
最高のところです。
今度休みを取って遊びにいくね。
☆とまとさん☆
前菜で結構お腹いっぱいでした。
でも、どの料理も美味しかったですよ。
いろんな種類を食べたければ、数人で行かれる事をお勧めします。
Posted by あまちゃん。 at 2007年05月06日 22:07
ありますよねぇ!!せっかく書いたのに消してしまったって。。
私は連続4回消してしまい、眠いのに同じ事を5回書かなきゃいけなくなった日にはさすがに具合悪かったです(^o^;
私は連続4回消してしまい、眠いのに同じ事を5回書かなきゃいけなくなった日にはさすがに具合悪かったです(^o^;
Posted by ☆かぉりん☆ at 2007年05月06日 23:35
☆かぉりんちゃん☆
あと少しで書き終わるってところで消しちゃって、しばらく動けませんでした。
でも、4回連続で消えたってショックすぎるね。
確かに具合が悪くなりそう。。。
あと少しで書き終わるってところで消しちゃって、しばらく動けませんでした。
でも、4回連続で消えたってショックすぎるね。
確かに具合が悪くなりそう。。。
Posted by あまちゃん。 at 2007年05月07日 01:34
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