天野貴子の清く正しく美しく。

インテリアコーディネーターで野菜ソムリエの中村亜紀さんの講座を受けに行きました




『大切な人に作ってあげたい　野菜のテーブル』





テーブルコーディネートと野菜中心の簡単で美味しいレシピの講座。




今回のテーマは「秋の和のテーブル」

ナフキンとセンターライナーは「手ぬぐい」です


すすきが秋を感じさせますね









明るめのトーンの木のトレイに、器は白








紙で簡単に作れる「箸入れ」

ちょっとした植物を添えることでぐっと素敵になります







お料理は

・なすのブルスケッタ
・お月見バーニャカウダ

バーニャカウダのお野菜は


レンコン（満月をイメージ）

蒸したカボチャ（半月をイメージ）

そして、パプリカは可愛くハートに







そして、秋といえば「きのこ」なので

・きのこご飯のおむすび







どれも野菜の美味しさが味わえるシンプルな味付け







今回も、亜紀さんのセンスが活きた『素敵なテーブル』を紹介してくださいました









10月～12月の講座は、只今受け付け中です。（お早めにお問い合わせ下さい）


『大切な人に作ってあげたい　野菜のテーブル』


開催日：　10月10日（日）　11月8日（日）　12月13日（日）
時間：　 　13:30～15:30
講師：　 　中村 亜紀（インテリアコーディネーター・野菜ソムリエ）


お問い合わせ先：
JEUGIAカルチャーセンター 福岡天神
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通4丁目1-36 BiVi福岡3F
TEL:092-715-1122 (代) [電話受付：10:00～20:00]





早速、自宅で「大切な人に作るつもり」で作ってみました。



食べてもらった相手は妹でしたが


美味しくできましたよ～