今週のスローフードスローライフ。
2008年06月15日
今週日曜日の、ドリームスFM「スローフードスローライフ」(76.5MHZ 朝8時~OA)は
「食育のすすめ」のゲストは、久留米市立日吉小学校 立石喜美子先生
(今週で3回目の登場です)
立石先生は、久留米市で一人しかいない栄養教諭なんです。
取材日は、2年生の給食にお邪魔しました
給食を食べながら「ニラ」のお話を聞きましたよ。
どうすれば子供達に食について関心を持ってもらえるか?
常に考えながら、授業に取り組んでいらっしゃいます。
授業では野菜を育てているそうで、
とれた野菜は給食に使われ、みんなで食べるそうですよ
詳しくは、日曜のスローフードスローライフをお聴き下さいね
(ドリームスFM 76.5MHZ 朝8時~OA)
「食育のすすめ」のゲストは、久留米市立日吉小学校 立石喜美子先生
(今週で3回目の登場です)
立石先生は、久留米市で一人しかいない栄養教諭なんです。
取材日は、2年生の給食にお邪魔しました
給食を食べながら「ニラ」のお話を聞きましたよ。
どうすれば子供達に食について関心を持ってもらえるか?
常に考えながら、授業に取り組んでいらっしゃいます。
授業では野菜を育てているそうで、
とれた野菜は給食に使われ、みんなで食べるそうですよ
詳しくは、日曜のスローフードスローライフをお聴き下さいね
(ドリームスFM 76.5MHZ 朝8時~OA)