お野菜美人塾vol.2 レポート。
2007年11月19日
今日はお野菜美人塾の開催日でした
今回のテーマは「腸内環境を整えよう~食物繊維たっぷり デトックスメニュー~」
今日の主役はサツマイモと、ゴボウ、リンゴ、マンゴー酢です。
まずは、あなたの腸は大丈夫?チェック
腸内環境が悪いとどんなことになるのかを話して。。。
腸内環境を良くするために必要な事をレクチャー
アットホームな雰囲気です
そして「からくや食堂特製 デトックスメニュー」を頂きました
メニューは
・ゴボウとひじきのかき揚げ カレー風味
・おからとさつまいものサラダ
・ゴボウとエリンギの味噌玉子とじ
・お野菜たっぷりお味噌汁
・黒米ごはん
・温かいサツマイモとリンゴのキャラメル煮を 冷たいバニラアイスと混ぜて
・マンゴー酢
ボリューム満点なのに、お野菜たっぷりなのでヘルシーです!
レシピを教えてもらったのですが、簡単に作れるのに美味しいものばかり
特に、デザートは、温かいサツマイモ・リンゴと冷たいバニラアイスが口の中で一緒になって。。。
最高でした
食べながらサツマイモ、ゴボウ、リンゴについてお話しし、お野菜お手軽保存&調理法、リンゴの食べ比べなどをしましたよ
皆で撮影大会をして
最後は私のドジ話で盛り上がり
とっても楽しい時間となりました
参加してくださった皆さん、有難うございました
次回は、来年1月27日(日)を予定しています
今回のテーマは「腸内環境を整えよう~食物繊維たっぷり デトックスメニュー~」
今日の主役はサツマイモと、ゴボウ、リンゴ、マンゴー酢です。
まずは、あなたの腸は大丈夫?チェック
腸内環境が悪いとどんなことになるのかを話して。。。
腸内環境を良くするために必要な事をレクチャー
アットホームな雰囲気です
そして「からくや食堂特製 デトックスメニュー」を頂きました
メニューは
・ゴボウとひじきのかき揚げ カレー風味
・おからとさつまいものサラダ
・ゴボウとエリンギの味噌玉子とじ
・お野菜たっぷりお味噌汁
・黒米ごはん
・温かいサツマイモとリンゴのキャラメル煮を 冷たいバニラアイスと混ぜて
・マンゴー酢
ボリューム満点なのに、お野菜たっぷりなのでヘルシーです!
レシピを教えてもらったのですが、簡単に作れるのに美味しいものばかり
特に、デザートは、温かいサツマイモ・リンゴと冷たいバニラアイスが口の中で一緒になって。。。
最高でした
食べながらサツマイモ、ゴボウ、リンゴについてお話しし、お野菜お手軽保存&調理法、リンゴの食べ比べなどをしましたよ
皆で撮影大会をして
最後は私のドジ話で盛り上がり
とっても楽しい時間となりました
参加してくださった皆さん、有難うございました
次回は、来年1月27日(日)を予定しています